Nasze przepisy


Przepis autorstwa Marcin Chuć
Pokaż wszystkie przepisy
Koktajl z ananasa i mangoautorstwo Marcin ChućCudowny, puszysty, prawie o kremowej, szokującej wręcz, konsystencji. Jeden z moich ulubionych!
Rabarbar pod pierzynąautorstwo Marcin ChućOsobiście to lubię słodko-kwaśne potrawy, ta jest dla mnie idealna, chociaż domownicy twierdzą, że kwaśna 🙂 Uwaga! bomba kaloryczna i wysoki indeks glikemiczny!
Humus domowyautorstwo Marcin ChućDotychczas nie robiliśmy domowego humusu - jakoś brakowało czasu. Okazuje się jednak, że to był błąd! Tego smaku po prostu nie da się kupić 😉
Kokosowa (prawie) bita śmietanaautorstwo Marcin ChućJest bardzo prosta do wykonania, zapewnia ekstremalne doznania smakowe w połączeniu z bananem i truskawkami, bez buzowania w brzuchu, bez gazowania, bez biegunek 🙂
Klopsiki warzywneautorstwo Marcin ChućBardzo prosty przepis, a klopsy nie rozpadają się i dobrze smakują!
Cytrynowy mus, jak za dawnych latautorstwo Marcin ChućKrem smakuje jak "krem z dawnych czasów", mam wrażenie, że kiedyś jadłem przełożone nim herbatniki, w dzieciństwie ... ciekawy smak, nie przypomina bitej śmietany, ale jest gęsty i dosyć smaczny...
Majonez wegańskiautorstwo Marcin ChućWykonanie własnego wegańskiego majonezu okazuje się być dziecinnie proste (i nieporównywalnie tańsze niż zakup gotowego produktu). Całość zajmuje ok. 5 minut, a składniki nie są szczególnie wyszukane. Ma puszystą konsystencję i świetny smak...
Ulubiony koktajl ananasowo-bananowyautorstwo Marcin ChućBardzo lubimy ten koktajl - przede wszystkim jest kremowy i delikatny. Zmieniając dodatki można stworzyć wiele wspaniałych jego smaków, nie wymaga dodatku cukru, a i tak jest cudownie słodki!
Szybkie danie z patelniautorstwo Marcin ChućCzasami trzeba szybko coś przygotować, bez opóźnienia, zbędnego brudzenia w kuchni, coś smacznego - i oto jest!
Kanapka z masłem z awokadoautorstwo Marcin ChućPierwszy przepis z serii - "nie wiem, co zjeść" 🙂 Zdaję sobie sprawę, że łączenie ogórka i pomidora może nie być korzystne, ale mnie tak smakuje... i już.
Budyń z mleka kokosowego i tapiokiautorstwo Marcin ChućŚwietny, prosty w przygotowaniu budyń, który daje wiele miejsca na własne fantazje i zmiany. Moje dzieci go uwielbiają!
Masełko z awokadoautorstwo Marcin Chućlubię to masełko...bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne
Pudding z Chiaautorstwo Marcin ChućPrzepyszny deser, musisz jednak pamiętać, że EU (czyli nasza Unia, a właściwie jej urzędnicy) postanowiła o ograniczeniu spożycia dziennego nasion Chia do max 15 g.... tak, tak - komuś przytrafiła się już operacja z powodu niedrożności (czytaj - zaklejenia) jelit, gdyż w jednym posiedzeniu zjadł całą paczuszkę! Poza tym: Nasiona chia spożywane w nadmiarze podejrzewane są o między innymi: zmniejszenie czasu krzepnięcia krwi, nasilenie działania leków obniżających ciśnienie i kontrolujących poziom cukru we krwi. Olej z nasion chia zawiera kwas alfa-linolenowy, który podejrzewa się o wywoływanie raka prostaty. Mówi się także o zwiększaniu poziomu estrogenu we krwi, co przekłada się m.in. na przebieg cyklu menstruacyjnego.
Ciecierzyca po bretońskuautorstwo Marcin Chućszukałem czegoś, co przypomni mi o starych czasach, co przyniesie posmak boczku, coś co nie spowoduje zgagi, ani wzdęcia... i znalazłem gdzieś w meandrach sieci!