Name: Szybkie danie z patelni
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 75 g makaronu świderki; 75 g makaronu pene; 1 opakowanie mrożonych warzyw na patelnię - tutaj Piotr i Paweł; 50 g przyprawy TaoTao Słodki Sos Chili (1/4 tej płaskiej butelki); 2 łyżka sosu sojowego; 30 g orzechów włoskich; 0,50 łyżeczka imbiru suszonego, mielonego; 0,50 łyżeczka papryki czerwonej, suszonej, mielonej; 0,50 łyżeczka cynamonu tartego; 0,50 łyżeczka czosnku suszonego granulowanego; 2 łyżka oleju rzepakowego

AutorMarcin ChućKaregoriadania główneTrudnośćPoczątkujący

Czasami trzeba szybko coś przygotować, bez opóźnienia, zbędnego brudzenia w kuchni, coś smacznego - i oto jest!

Przepis na3 porcje

Czas przygotowania5 minutCzas gotowania15 minutCałkowity czas20 minut

75 g makaronu świderki

75 g makaronu pene

1 opakowanie mrożonych warzyw na patelnię - tutaj Piotr i Paweł

50 g przyprawy TaoTao Słodki Sos Chili (1/4 tej płaskiej butelki)

2 łyżka sosu sojowego

30 g orzechów włoskich

0,50 łyżeczka imbiru suszonego, mielonego

0,50 łyżeczka papryki czerwonej, suszonej, mielonej

0,50 łyżeczka cynamonu tartego

0,50 łyżeczka czosnku suszonego granulowanego

2 łyżka oleju rzepakowego

Makaron ugotuj al dente - tzn. wg mojego producenta (Lubella) - 8 minut

W międzyczasie - rozgrzej patelnię i na oliwie przez 10 minut podduś warzywa razem z przyprawami oraz orzechami na średnim ogniu (u mnie - kuchnia indukcyjna - zaczynam przez 1 min moc 9 z 9, następnie zmniejszam moc do 6.5 z 9)

Połącz składniki, wymieszaj, podgrzewaj jeszcze przez 2-3 minuty
Gotowe!

(Jeszcze bez oceny)

Składniki